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Curso de Técnico experto en dietética y nutrición para la tercera edad

Curso a Distancia

INSTITUTO HES

960 € 480 € 50% dto.*

Objetivos: Permite conocer la clasificación de los alimentos, las guías alimentarias, el sistema gastrointestinal, la digestión, los hidratos de carbono, los lípidos, las proteínas, las vitaminas, los minerales, las necesidades nutricionales, la nutrición en la tercera edad, la nutrición en diabéticos, las enfermedades coronarias, las osteoporosis la obesidad y nutrición, dietas terapéuticas y la nutrición en la menopausia. Además, al final de cada unidad didáctica el alumno/a dispondrá de ejercicios de autoevaluación para poder realizar un seguimiento de forma autónoma sobre los conceptos adquiridos a lo largo de la formación.

Requisitos: No es necesario contar con requisitos.

A quién va dirigido: El Programa está especialmente diseñado para aquellas personas que estén interesadas en adquirir conocimientos sobre Experto en Dietética y Nutrición para la Tercera Edad y que quieran asegurarse un recorrido ascendente en esta área, con una especial elevación y consolidación de competencias.

Información adicional

*El contenido del curso se encuentra orientado hacia la adquisición de formación teórica complementaria. Este curso no conduce a la obtención de una titulación oficial.

Temario completo de este curso

MÓDULO I. NECESIDADES NUTRICIONALES Y ESTUDIO DE LOS NUTRIENTES

UNIDAD DIDÁCTICA 1. CONCEPTOS Y DEFINICIONES
UNIDAD DIDÁCTICA 2. CLASIFICACIÓN DE ALIMENTOS Y NUTRIENTES. GUÍAS ALIMENTARIAS
UNIDAD DIDÁCTICA 3. EL SISTEMA DIGESTIVO
UNIDAD DIDÁCTICA 4. NECESIDADES NUTRICIONALES
UNIDAD DIDÁCTICA 5. HIDRATOS DE CARBONO
UNIDAD DIDÁCTICA 6. LÍPIDOS
UNIDAD DIDÁCTICA 7. PROTEÍNAS
UNIDAD DIDÁCTICA 8. VITAMINAS
UNIDAD DIDÁCTICA 9. MINERALES
UNIDAD DIDÁCTICA 10. IMPORTANCIA NUTRICIONAL DEL AGUA

MÓDULO II. ESTUDIO DE LOS ALIMENTOS

UNIDAD DIDÁCTICA 11. VALOR NUTRITIVO Y COMPOSICIÓN DE LOS ALIMENTOS (I)
UNIDAD DIDÁCTICA 12. VALOR NUTRITIVO Y COMPOSICIÓN DE LOS ALIMENTOS (II)
UNIDAD DIDÁCTICA 13. MANIPULACIÓN DE LOS ALIMENTOS
UNIDAD DIDÁCTICA 14. TRATAMIENTO CULINARIO DE LOS ALIMENTOS
UNIDAD DIDÁCTICA 15. CONSERVACIÓN DE LOS ALIMENTOS
UNIDAD DIDÁCTICA 16. TCA Y BDN, INGESTAS RECOMENDADAS Y ETIQUETADO DE ALIMENTOS

MÓDULO III. DIETÉTICA Y NUTRICIÓN EN LA TERCERA EDAD

UNIDAD DIDÁCTICA 17. NUTRICIÓN EN LA TERCERA EDAD.
UNIDAD DIDÁCTICA 18. NUTRICIÓN EN DIABÉTICOS.
UNIDAD DIDÁCTICA 19. ENFERMEDADES CORONARIAS.
UNIDAD DIDÁCTICA 20. OSTEOPOROSIS Y NUTRICIÓN.
UNIDAD DIDÁCTICA 21. OBESIDAD Y NUTRICIÓN EN LA TERCERA EDAD.
UNIDAD DIDÁCTICA 22. DIETAS TERAPÉUTICAS EN PATOLOGÍAS PREVALENTES EN EL ANCIANO.
UNIDAD DIDÁCTICA 23. NUTRICIÓN HUMANA EN LA MENOPAUSIA.

  

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