Curso de Manipulador de Alimentos
Curso Online
Curso multimedia online para obtener el diploma necesario para trabajar en el sector alimentación y hostelería. Curso practico y sencillo, que podrá realizar desde cualquier dispositivo con conexión a internet: ordenador, tablet, móvil o smart TV. Iras aprendiendo paso a paso a través de los temas multimedia, ejemplos y ejercicios detallados.
A quién va dirigido: Personas que precisen tener el certificado de manipulador de alimentos o reciclarse en ello, pues en su trabajo habitual tengan que preparar, conservar, envasar, distribuir, almacenar, vender o suministrar alimentos.
Temario completo de este curso
TEMAS MULTIMEDIA
1.- Enfermedades transmitidas por los alimentos
2.- Infecciones alimentarias
3.- Intoxicaciones alimentarias
4.- Microorganismos más comunes
5.- Materiales en contacto con los alimentos
6.- Desinfección y desratización7.- El lavado de manos del manipulador de alimentos
MANUALES Y LEGISLACIÓN
Manual Manipulador de Alimentos
TEST DE EVALUACIÓN
Examen Final
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