Postgrado en Programa de Especialización en Estrategias Enfocadas a la Calidad y Productividad

Estrategia

• Evolución de la gestión y la estrategia
  • Introducción a los tópicos de la estrategia
  • Efectividad operacional como punto de partida
  • Significado de la estrategia como cambio
  • Visión económica del entorno
• El Modelo Delta: La centralidad del cliente
  • La falacia de las FODA
  • La definición de las competencias en la organización
  • Posicionamientos estratégicos del Modelo Delta
  • Diagnóstico inicial de la organización: La empresa como cartera de competencias
• El proceso de formulación de la estrategia
  • Importancia de la estrategia como proceso estructurado
  • El proceso como dialogo entre los participantes
  • Tipos de dirección de procesos
  • Los talleres de planificación estratégica
  • La conducción del proceso de formulación estratégica
• La empresa extendida
  • Importancia del concepto de empresa extendida
  • Relación con proveedores
  • Relación con los canales de distribución
  • Relación con los clientes y consumidores
  • Los riesgos de la comoditización
• La misión de una empresa
  • La definición de la misión en el contexto del Modelo Delta
  • La misión como comunicación de los cambios
  • La misión como cambio en distintas unidades del negocio
  • Características necesarias para la definición de la misión
• La gestión estratégica
  • Estrategia orientada a la acción
  • Definición de planes de acción para el cambio estratégico
  • Definición de KPI’s para la medición de los planes estratégicos
  • Estructuración de la agenda estratégica o carta mágica
  • Interpretación de la agenda estratégica
• Estrategia y estructura
  • Importancia del alineamiento entre estructura y estrategia
  • Segmentación interna de la organización
  • Componentes back-end y front-end en la estructura de la empresa
  • Estructura de costos e ingresos en la estructura organizacional
• La estrategia como cambio: Medición y experimientación
  • Banco de datos del cliente
  • Alineamiento de incentivos en la empresa para el cumplimiento estratégico
  • La conducción del presidente ejecutivo
  • La centralidad del cambio
  • Formulación del plan piloto

Eficacia Operacional

• Elementos fundamentales de la eficacia operacional
  • Introducción a la eficacia y eficiencia operacional
  • Elementos fundamentales de procesos
  • Medición base de eficacia y eficiencia
  • Complejidad en los sistemas operacionales
  • Indicadores de rendimiento base
• Innovación en diseño y procesos
  • Diseño de procesos ágiles
  • Gestión de requerimientos
  • Quality Function Deployment (QFD)
  • Manufactura flexible
• Toma de decisiones en operaciones
  • El desafío en el manejo de inventarios
  • Dinámica para la toma de decisiones
  • Planificación sobre horizonte rodante
  • La visión analítica en la toma de decisiones
  • Jerarquía para la toma de decisiones
• Eficacia y eficiencia a través de la calidad
  • Evolución del concepto de la calidad
  • Concepto de calidad total y aplicación práctica
  • Control estadístico de la calidad
  • Calidad en el ámbito de servicios
• Los efectos de la incertidumbre en operaciones
  • Introducción a la variabilidad en las operaciones
  • Las leyes de la física de la fábrica
  • Minimización de la variabilidad como eje de mejora
  • Un caso práctico de reducción de la variabilidad
• Producción sin grasa y justo a tiempo
  • Producción justo a tiempo (JIT)
  • Producción PULL y Kanban
  • Principios LEAN para la mejora de servicios
  • Los siete desperdicios de las organizaciones
• Operaciones de excelencia en servicios
  • Operaciones de excelencia en servicios
  • LEAN management en procesos de servicios
  • Servicios y procesos esbeltos
  • Planificación de operaciones en servicios
• Flexibilidad para la eficacia operacional
  • Las operaciones como sistemas
  • Tres dimensiones de la flexibilidad
  • Flexibilidad en procesos
  • Flexibilidad en productos
  • Flexibilidad en sistemas integrados

Gestión de la Calidad

• Situación de competitividad
  • Un breve paso por la historia de la gestión de la calidad
  • La calidad en la Antigüedad y en la Edad Media
  • La calidad en la Modernidad y era mundial
  • Nuevo nivel de exigencia de calidad a nivel mundial
• Del QC al TQM
  • Características del control de calidad
  • Evolución del control de calidad hacia un enfoque de gestión de la calidad total
  • Creación de los modelos de excelencia
  • Atributos de calidad que deben tener las organizaciones modernas
• Aseguramiento de calidad
  • Elementos fundamentales de la gestión de la calidad total
  • Introducción a las normas de calidad
  • Qué buscan las normas
  • Importancia de la certificación
• Mejoramiento de procesos
  • Estandarización de procesos
  • Calidad y orientación en los clientes
  • Triángulo de Joiner
  • Significado de los vértices del Triángulo de Joiner
• Estrategia de mejoras
  • Importancia de la mejora de proceso
  • Filosofía de mejoramiento continuo
  • El ciclo PDCA
  • Herramientas básicas para la mejora continua
• Control estadístico de procesos
  • La variación y sus tipos
  • Control estadístico de procesos
  • Tipos de variación
  • Etapas mejoramiento de procesos
  • Gráficos de control
• Estrategia Seis Sigma
  • Significado de Sigma
  • Niveles de calidad en Sigma
  • Defectos por millón
  • Ciclo DMAIC
• Estrategia Lean Seis Sigma
  • Metodología LEAN
  • Combinación LEAN-Seis Sigma
  • Procesos esbeltos
  • Modelo SCOR