Si tu sueño es desarrollar tu carrera profesional en el mundo de la gastronomía, esta es tu oportunidad. Con este curso, certificado por la Universidad Rey Juan Carlos, obtendrás todos los conocimientos, técnicas y habilidades necesarias para realizar ...
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Objetivos: Conocer las tendencias actuales y clásicas de maridajes, y elaborar ofertas culinarias conjuntamente con los vinos con las que se maridan entender los tipos de maridajes que se pueden proponer, y elaborar una oferta propia A quién va dirigi...
Objetivos: Describir los órganos de las vides cultivadas.Conocer la morfología de las distintas partes de la vid.Estudiar la anatomía de las distintas partes de la vid Requisitos: No tiene requisitos previos. A quién va dirigido: Cualquier person...
Objetivos: Con este curso el alumno alcanzará los siguientes objetivos:Conocerá los distintos medios de multiplicación y propagación de la vid; dominará las técnicas de plantación empleadas en el establecimiento de nuevos viñedos y aprenderá a real...
Objetivos: Con esta formación conocerás las diferentes variedades de vid empleadas en la elaboración de vinos y analizarás los aspectos agronómicos y enológicos de este cultivo. Conocerás cuál es el estado de la viticultura en España y su historia; cuá...
- Introducir al alumno en el conocimiento del análisis sensorial y la cata de vinos.- Aplicar y desarrollar mediante casos prácticos los conocimientos adquiridos.- Evaluación final.
Requisitos: Formación sin requisitos previos
Objetivos: Los objetivos planteados para este curso son:-Introducir al alumno en el conocimiento de las técnicas especiales de elaboración de vinos.-Aplicar y desarrollar mediante casos prácticos los conocimientos adquiridos. Requisitos: Forma...
INEA, Escuela Universitaria de Ingeniería Técnica Agrícola, Centro adscrito a la Universidad de Valladolid incorpora a su oferta formativa el curso en Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (APPCC) en Bodegas.Conocer e implantar el sis...
Objetivos: Los objetivos son los siguientes:-Definir la promoción como un instrumento de marketing.-Conocer y diferenciar los instrumentos de promoción.-Definir el mix de promoción para empresas vitivinícolas.-Identificar estrategias de promoci...
Objetivos: Los principales objetivos que se asumen gracias a la realización de este curso son aprender los principales fundamentos para la elaboración de vinos blancos y vinos especiales. Conocer los diferentes procesos de elaboración desde la entrada ...
Objetivos: · Acercar a los alumnos a la realidad del sector vitivinícola.· Conocer los aspectos teóricos y prácticos del cultivo de la vid.· Conocer el marco institucional y normativo del sector vitivinícola. Requisitos: Título universitario (ofic...
La industria vitivinícola ha sufrido un cambio en los últimos años, debido al aumento en el consumo de vino de calidad, al incremento en las inversiones, así como a los planes de reconversión y reestructuración del sector vitivinícola.Los cambios o...
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