En un sector en continuo desarrollo como es el gastronómico, convertirse en un profesional cualificado es fundamental para resaltar de entre la competencia. Con eso en mente hemos creado este curso, avalado por la Universidad Rey Juan Carlos, con el qu...
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Si tu sueño es desarrollar tu carrera profesional en el mundo de la gastronomía, esta es tu oportunidad. Con este curso, certificado por la Universidad Rey Juan Carlos, obtendrás todos los conocimientos, técnicas y habilidades necesarias para realizar ...
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Objetivos: Aprenderás a analizar los diferentes establecimientos de restauración para determinar las necesidades de cada uno de ellos y aplicar los procedimientos oportunos. Conocerás todos los ámbitos que influyen a la hora de gestionar un estableci...
A quién va dirigido: Si no cuentas con una titulación universitaria, pero sí con una experiencia profesional en el sector, esta es tu oportunidad para seguir aprendiendo.Este diploma está dirigido a:Estudiantes graduados universitarios.Estudi...
Objetivos• Adquirir los conocimientos básicos y conocer las normas específicas asociadas a la prevención de riesgos laborales en los puestos de trabajo de bares y restaurantes • Sensibilizar sobre la importancia de aplicar medidas preventivas bás...
El curso de Servicio de Restaurante + Protocolo en Hostelería está especialmente diseñado para todas aquellas personas que deseen ampliar sus conocimientos de restauración y hostelería. Objetivos: Preparación al servicio y la restauración. Reglamento e...
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Dentro de las operaciones básicas de restaurante y bar se encuentra asistir en el servicio y preparar y presentar bebidas sencillas y comidas rápidas, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conserva...
¿Te gustaría aprender a gestionar empresas en el sector de la restauración? ¿Quieres saber cómo manejar un restaurante? Ahora puedes descubrirlo con este curso que te ofrece Lectiva.com. Podrás completar un total de 200 horas a lo largo del periodo for...
Realizar tareas sencillas de servicio de alimentos, bebidas y complementos, utilizando técnicas simples en función de la fórmula de restauración y tipo de servicio y atendiendo debidamente al cliente. Colaborar en el proceso de cierre de las áreas de...
Describir y organizar procesos de puesta a punto de las instalaciones y equipos, así como montajes de mesas y elementos de apoyo, realizando las demás operaciones de preservicio en el restaurante. Objetivos: - Desarrollar procesos de aprovisionamiento ...
En este curso se transmiten los conocimientos necesarios para poder realizar el trabajo en sala, atendiendo a los clientes del restaurante con la calidad exigible en la hostelería actual. Objetivos: - Describir y desarrollar el proceso de servicio de a...
En un negocio hostelero la contabilidad y la organización son la base para un buen funcionamiento. El cierre de la jornada no finaliza cuando los clientes se van del local, pues es aquí cuando comienza la fase de facturación y el cierre de la actividad...
Este curso en Seguridad Alimentaria en Bares y Restaurantes le ofrece una formación especializada en la materia. El objetivo de la política de seguridad alimentaria de la Unión Europea (UE) es proteger a los consumidores, al tiempo que garantiza el bue...
El curso de Encargado de Bar + Encargado de Restaurante está dirigido a todas aquellas personas que quieran progresar en su carrera laboral dentro del sector de la restauración y la hostelería. Con esta formación, los alumnos se capacitarán para gestio...
La titulación Máster en Servicio y Atención al Cliente en Restaurantes está diseñada para formar a aquellos profesionales del sector de la hostelería y la restauración que quieran ampliar sus conocimientos en el ámbito de la atención al cliente. Elte...
El Máster en Servicios, Comunicación y Cata de Vinos en restaurantes está pensado para todas aquellas personas que quieran especializarse en este ámbito de la restauración enfocado a la enología. A lo largo del período de formación, el alumno estudiará...
El Curso Técnico Experto en Catering + Máster Experto en Protocolo en Restaurantes está pensado para todas aquellas personas que quieran dedicarse profesionalmente al ámbito de la restauración, y en especial, quieran aprender sobre el negocio del servi...
Objetivos: Entre los objetivos de nuestro Master en Servicios de Restaurante + Titulación Universitaria destacan la formacion en Restauración que te permitiran obtener tu titulación en Master en Servicios de Restaurante + Titulación Universitaria. A q...
Este CURSO HOMOLOGADO EN DIRECCIÓN DE RESTAURANTES le ofrece una formación especializada en la materia. Hoy en día, el ámbito hostelero es extremadamente competitivo, por lo que cada vez es más importante disponer de profesionales con buena capacidad e...
Este Curso en Experto/a en Gestión de Catering y Restaurante está especialmente dirigido a todas aquellas personas que pretendan adquirir conocimientos en relación con el aprovisionamiento y montaje para servicios de catering, la aplicación de normas y...
MÓDULO 1. GESTIÓN, PLANIFICACIÓN Y ESTUDIO DE VIABILIDAD DE UN BAR O RESTAURANTE UNIDAD DIDÁCTICA 1. ESTUDIO DE VIABILIDAD DEL PROYECTO DE APERTURA DEL NEGOCIO DE RESTAURACIÓN 1. Análisis del entorno gener...
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