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    PARTE 1. ELABORACIÓN Y ACABADO DE PLATOS A LA VISTA DEL CLIENTE UNIDAD DIDÁCTICA 1. UTILIZACIÓN DE EQUIPOS, UTENSILIOS Y GÉNEROS PARA ELABORACIONES A LA VISTA DEL CLIENTE 1. Equipos utensilios y sus característ...

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    Semipresencial en Las Palmas de Gran Canaria (Las Palmas)     660 €

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    Semipresencial en Leon (León)     660 €

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    Semipresencial en Donostia-San Sebastian (Guipúzcoa)     660 €

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    Semipresencial en A Coruña (A Coruña)     660 €

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    Semipresencial en Cordoba (Córdoba)     660 €

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    Semipresencial en Castelló de la Plana (Castellón)     660 €

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    Semipresencial en Jerez de la Frontera (Cádiz)     660 €

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    Semipresencial en Caceres (Cáceres)     660 €

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    Semipresencial en Palma (Balears)     660 €

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    Semipresencial en Avila     660 €

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    Semipresencial en Alicante     660 €

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    Semipresencial en Almeria (Almería)     660 €

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    Semipresencial en Albacete     660 €

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    UNIDAD DIDÁCTICA 1. SERVICIO DEL RESTAURANTE 1. Concepto de oferta gastronómica, criterios para su elaboración 2. Platos significativos de la cocina nacional e internacional 3. La comanda: concepto, tipos, características...

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