Requisitos: No es necesario poseer titulación ni tener conocimientos previos sobre el tema. Nuestra formación está pensada para todas aquellas personas que deseen iniciarse en el mundo culinario. También tanto para profesionales del sector de la restau...
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Objetivos: 1. Llevar a cabo la preelaboración y/o regeneración para las materias primas.2. Realizar la decoración y la terminación de las elaboraciones y los procesos de envasado y conservación.5. Almacenar y distribuir materias primas.6. Prepara...
Requisitos: Para poder acceder a las pruebas, LOS REQUISITOS QUE DEBES CUMPLIR son tener 18 años o cumplirlos en el año de celebración de la prueba y estar en posesión de una de las siguientes titulaciones: ·Título de Graduado en Educación Secundaria ...
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El Máster en Gastronomía, Cocina y Protección Ambiental en la Hostelería está dirigido a todas aquellas personas interesadas en ampliar su formación en el ámbito de la hostelería y la restauración. Con esta formación, el alumno aprenderá las distintas ...
El Curso Especialista Profesional Gastronomia Nutricion es semipresencial en Tenerife y Gran Canaria.Aprovecha esta oportunidad y fórmate en:espe...
Dirigido a: El curso va dirigido a quien desee trabajar de cocinero.
"¿Tienes pasión por la gastronomía? La formación se divide en 9 módulos principales: ofertas gastronómicas; preelaboración y conservación de alimentos; técnicas culinarias; procesos básicos de pastelería y repostería; productos culinarios; postres ...
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Una de las formaciones con más proyección. Si la cocina es tu pasión conviértete en Técnico en cocina y gastronomía. Este curso te proporciona todos los conocimientos necesarios para poder acceder a empresas del sector de la hostelería y la restauració...
"La cocina y la gastronomía están de moda y son uno de los revulsivos de la economía de nuestro país, ya que poseemos una de las mejores gastronomías del mundo, nuestros chefs son reconocidos internacionalmente entre los primeros puestos y muchos resta...
"¿Te gusta la cocina y la pastelería? ¿Quieres aprender a elaborar tus propios platos y ser un gran chef? Lectiva.com publica en su catálogo este curso de grado medio para que conozcas todas las técnicas culinarias y de pastelería.El mundo de la ga...
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¡Prepárate para trabajar en restauración! Desarrollarás habilidades para crear ofertas gastronómicas atractivas y sorprendentes. Aprenderás los secretos para la conservación, preparación y presentación de los platos más exquisitos;...
Te preparamos para conseguir el Título Oficial de FP de Grado Medio: adquirirás la base académica necesaria para que puedas aprobar las pruebas libres y conseguir el Título Oficial de FP de Grado Medio. Recomendamos esta formación a todo el que desee m...
"¿Quieres aprender sobre nutrición y salud? El Máster en Gastronomía y Nutrición recoge los secretos de la cocina, no sin antes conocer los alimentos, los nutrientes y aquellos métodos mas saludables para cocinar nuestros platos.Esta formación se cen...
Este CURSO EN GASTRONOMÍA le ofrece una formación especializada en la materia. En la actualidad, en el mundo de la restauración, es muy importante conocer cómo desarrollar los procesos de preelaboración, preparación, presentación y conservación de toda...
Objetivos: 1. Llevar a cabo la preelaboración y/o regeneración para las materias primas.2. Realizar la decoración y la terminación de las elaboraciones y los procesos de envasado y conservación.5. Almacenar y distribuir materias primas.6. Prepara...
El auge del sector turístico, la diversidad de culturas, la aparición de nuevas alergias e intolerancias a diversos alimentos, el nuevo concepto de alimentación y vida sana, la evolución de la sociedad y nueva forma de vida que requiere el comer fuera ...
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El Curso de Curso de Cocina y Gastronomía profesional se imparte en modalidad presencial en Bilbao y también se puede realizar en modalidad e-learning (online).'Prácticas garantizadas por contrato'¡Curso de inglés gratuito por la inscripción en cua...
La gran vocación que hoy día existe por la gastronomía, en un país con tan extraordinaria riqueza hostelera y turística, debe ser llevada al campo profesional de una forma coherente, realista y eficaz.Esta nueva devoción gastronómica está necesitad...
MÓDULO 1. SEGURIDAD, HIGIENE Y PROTECCIÓN AMBIENTAL EN HOSTELERÍA UNIDAD DIDÁCTICA 1. HIGIENE Y SEGURIDAD ALIMENTARIA Y MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS 1. Normativa general de higiene aplicable a la actividad. 2. A...
Estudiar en la CEU UCH es apostar una Universidad diferente en lo que hace y en cómo lo hace. Es combinar experiencia, con innovación. Es ser internacional sin salir de casa. Es, en definitiva, elegir la opción más completa para llegar a ser lo que te ...
Introducción a la cocina profesional. Organización interna. Creación, equipamiento y elementos de una cocina. Materias primas. Técnicas culinarias. Elaboraciones y productos culinarios. Conservación de...
Obtenga un verdadero desarrollo profesional que te llevará a tu transformación personal con el curso Técnico en Cocina y Gastronomía, que ahora se oferta en Lectiva.com para que mejores tus expectativas de empleo, esta formación es impartida por el Cen...
Requisitos: Estar en posesión del Título de Bachiller o Segundo de Bachillerato de cualquier modalidad de Bachillerato experimental.Título de Técnico Superior o Técnico Especialista. Curso de Orientación Universitaria. (COU) o Preuniversitario. Cualq...
Este curso está dirigido a cocineros, aprendices de cocina, trabajadores del sector de la hostelería, turismo y restauración y cualquier persona que pretenda adquirir los conocimientostécnicos necesarios para la excelente gestión de la cocina creativ...
Objetivos: • Confecciónn de ofertas gastronómicas.• Realizar aprovisionamientos y controlar los consumos.• Manipulación´ e´ crudo de toda clase de alimentos.• Preparación´ y presentación´ de elaboraciones culinarias y platos de cocina regional, e...
¿Quieres dedicarte profesionalmente a la cocina? En este curso presencial de Cocina y Gastronomía, diseñado por el centro Fomento Profesional y publicado en el catálogo de Lectiva.com, te harás partícipe de las más recientes técnicas de gestión de coci...
¿Te apasiona la cocina? ¿Quieres estudiar todos los aspectos de la gastronomía? Ahora podrás hacerlo con Emagister. Te ofrecemos la posibilidad de realizar el curso Técnico en Cocina y Gastronomía.En este curso trabajarás el temario que te permitir...
Titúlese con el Técnico en Cocina y gastronomía (temario adaptado a pruebas libres de F.P. Grado Medio) y conozca los beneficios del sector, con esta completa formación que Lectiva.com y el Fomento Profesional Formación a Distancia, traen para ti.E...
Este curso capacita al alumno como Técnico en Cocina y Gastronomía (Temario Adaptado a pruebas libres de F.P. Grado Medio), donde aprenderás los conocimientos necesarios en este ámbito, permitiendo ampliar su perfil laboral, gracias al catálogo formati...
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En un sector en continuo desarrollo como es el gastronómico, convertirse en un profesional cualificado es fundamental para resaltar de entre la competencia. Con eso en mente hemos creado este curso, avalado por la Universidad Rey Juan Carlos, con el qu...
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