En la actualidad, resulta imprescindible en el ámbito de la industria alimentaria conocer fehacientemente lo relacionado con la calidad alimentaria, así como aquellas certificaciones que avalan a la misma. Por tanto, con este curso de Calidad Alimentar...
En la actualidad, en el mundo de las industrias alimentarias y dentro del área profesional de alimentos diversos, más concretamente en las operaciones auxiliares de elaboración en la industria alimentaria, es muy importante conocer los diferentes proce...
Objetivos: Al finalizar el curso el participante aprenderá los métodos y desarrollará las habilidades necesarias para aplicar la metodología Seis Sigma en la reducción de tiempos de respuesta, reducción de costos de servicio, incremento de la confiabil...
Requisitos: No se requieren.
Objetivos: Al finalizar el curso el participante tendrá un conocimiento profundo de los métodos y desarrollará las habilidades necesarias para identificar áreas de oportunidad en la empresa, coordinar proyectos de mejora aplicando la metodología Seis S...
A quién va dirigido: Titulados Universitarios
Objetivos: Podrás aprender, gracias a este curso difundido en Lectiva.com, las disposiciones generales y la conducta que debe seguir un ingeniero de calidad, la gestión de la calidad del software, los procesos de la ingeniería del Software, la gestión ...
Implantar un sistema de trazabilidad y seguridad alimentaria en bodegas y fabricación de otras bebidas es especialmente complicado, dado que, por ejemplo, cada botella de vino contiene uvas de origen muy diverso; de ahí que, para diseñar el procedimien...
La implantación de sistemas de trazabilidad, atendiendo a lo estipulado en el artículo 18 del Reglamento (CE) 178/2002, es especialmente importante para el sector pesquero, dado que, incrementar la información relativa a sus capturas, les permitirá: ...
Cumplir con la obligatoriedad de implementar sistemas de trazabilidad (atendiendo a lo especificado en el artículo 18 del Reglamento (CE) 178/2002 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 28 de enero de 2002, por el que se establecen los principios y l...
Los nuevos hábitos de consumo, las mejoras en cuanto a la distribución alimentaria, la ampliación de los mercados con la entrada de nuevos países en la UE y el incremento de las importaciones de materias primas para la elaboración de productos vegetale...
El aceite de oliva ha sido objeto, en los últimos años, de fraude. Por tanto, para demostrar al consumidor que no existe engaño, resulta imprescindible apostar por la trazabilidad, de cara a aportarle garantías en cuanto a la autenticidad del producto ...
La industria láctea juega un papel fundamental en la economía general de nuestro país, puesto que la leche (de vaca, de oveja y de cabra) y sus derivados constituyen una parte muy importante en la dieta diaria de los españoles; y, para que no decaiga e...
La trazabilidad permite conocer el historial de cada producto y de las materias primas que lo integran a fin de contribuir a garantizar con ello la inocuidad de los alimentos servidos y de retirar de forma inmediata cualquier partida que pudiera supone...
En la industria de elaboración de harinas, resulta especialmente compleja la trazabilidad, debido a las características propias de la actividad. No en vano, al trabajar con productos a granel en polvo (piensos, harinas o azúcar), resulta especialmente ...
La entrada en vigor, el 1 de enero de 2005, de la obligatoriedad de implantar sistemas de trazabilidad en las empresas alimentarias de la Unión Europea permite evitar la comercialización de productos inseguros y, de este modo, proteger al consumidor. E...
Los Sistemas de Información (SI) y las Tecnologías de Información (TI) han cambiado la forma en la que operan las organizaciones actuales. Y, a su vez, el conjunto de buenas prácticas destinadas a la mejora de la gestión y provisión de servicios de tec...
A quién va dirigido: Curso indicado para toda aquella persona que quiera introducirse y posteriormente dominar los rudimentos de la norma ISO 22000:2005. Sigue en Lectiva.com y encontrarás la información de este curso u otros similares dentro de la cat...
Curso Certificado por la Universidad Pontificia Comillas de Madrid. Baremable con 4 Créditos ECTS equivalentes a 100 horas de formación. La calidad es objeto de estudio y, coherentemente se están tratando enfoques, estudios, iniciativas, modelos, pl...
Objetivos: "Enseñar la problemática actual del sector alimentario en materia de gestión de la seguridad y la calidad de sus procesos y productos.Mostrar la variedad de modelos de sistemas de gestión actualmente existente, específicos para el sector a...
Requisitos: Poseer titulación universitaria.
Requisitos: No se requieren.
Objetivos: Una vez terminado el curso, habrás adquirido los siguientes conocimientos: - Entender en profundidad los requisitos del protocolo BRC versión 8 y los cambios que ha sufrido con respecto a la versión 7- Entender con detalle el esquema i...
Objetivos: El objetivo básico de este curso, es el de entender y así poder desarrollar un sistema de gestión de seguridad alimentaria HACCP ( = APPCC, ARCPC o ARICPC) que cumpla con los requisitos de una norma de seguridad alimentaria internacionalment...
Objetivos: Una vez terminado el curso, deberás:Conocer la legislación de Seguridad Alimentaria a nivel europeo y de ambito nacional.Asociar el sistema de trabajo APPCC en un Sistema de Gestión de la Calidad a través del estándar IFS 6.1.Profund...
Son cada vez más las organizaciones que desean implantar y mantener Sistemas de Gestión de Calidad según la norma internacional ISO 9001:2008. Fruto de esto son cada vez más los profesionales que han decidido formarse en este mundo de la calidad y orie...
El Objetivo principal de este curso es facilitar el conocimiento y fomentar el cumplimiento de las normas de higiene alimentaria en el trabajo habitual de (los manipuladores de alimentos) todas aquellas personas que, por su actividad laboral, tienen co...
Formación práctica dirigida a personas que deseen obtener el carné de Manipulador de Alimentos para trabajar en el sector de almacén y distribución Objetivos: El Objetivo principal de este curso es facilitar el conocimiento y fomentar el cumplimiento d...
Objetivos: Mejora tu empleabilidad ya que uno de los principales sectores emergentes en España es la Industria de la Alimentación.Mejora tu cualificación profesional, disponiendo de estos conocimientos las empresas reconocerán a verdaderos profes...
En el ámbito de la formación complementaria, es necesario conocer los diferentes campos del manipulador de alimentos, dentro del área profesional de la manipulación alimentaria Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios...
Incluye la formación sobre Manipulación de alimentos básico, enfocada a satisfacer las necesidades de formación, ajustándose al mismo tiempo a los requisitos que las empresas necesitan para cumplir con las normas que la legislación actual marca en mate...
Satisfacer las necesidades de formación, ajustándose al mismo tiempo a los requisitos que las empresas necesitan para cumplir con las normas que la legislación actual marca en materia de manipulación de alimentos. Actualizar los conocimientos en higien...
Dirigido a personas que con un amplio conocimiento en la anterior Norma, ISO 9001:2000 que deseen profundizar en el conocimiento de los requisitos derivados de la nueva revisión y, sobre todo, que deseen adquirir mayores conocimientos en materia de ind...
A quién va dirigido: Titulados universitarios y profesionales con experiencia.
En este curso aprenderás desde la herramientas básicas de la Calidad, aquellas que decía Ishikawa que bien aplicadas nos permiten solucionar el 80% de los problemas de una Organización, hasta la herramientas avanzadas, tan importantes para analizar la ...
Pròfit Control pone a tu alcance esta iniciativa de gestión por procesos y la metodología Six Sigma a nivel Green Belt con una visión práctica y actual. Los procesos representan una de las palancas principales para establecer mejoras, controlar, aument...
Pròfit Control pone a tu alcance esta iniciativa sobre la gestión por procesos y la metodología Six Sigma con una visión práctica y actual. Hoy en día los procesos representan una de las palancas principales para establecer mejoras, controlar, aumentar...
En este curso comprenderás el por qué varían los procesos y te familiarizarás con los conceptos de causas naturales y causas especiales de variación en los mismos. Serás capaz de determinar dichas causas y controlarlas, y adquirirás la capacidad para d...
Los objetivos específicos de la formación en el Análisis del Sistema de Medición son los siguientes: Entender los componentes de la variación introducida por los Sistemas de Medida, y obtener los conocimientos necesarios para poder llevar a cabo la rea...
En este curso comprenderás el por qué varían los procesos y te familiarizarás con los conceptos de causas naturales y causas especiales de variación en los mismos. Serás capaz de determinar dichas causas y controlarlas, y adquirirás la capacidad para d...
Una hipótesis estadística es una afirmación respecto a alguna característica de una población.Contrastar una hipótesis es comparar las predicciones con la realidad que observamos. Si dentro del margen de error que nos permitimos admitir, hay coinci...
Pròfit Control pone a tu alcance esta iniciativa sobre la gestión por procesos y la metodología Six Sigma a nivel yellow Belt con una visión práctica y actual. Hoy en día los procesos representan una de las palancas principales para establecer mejoras,...
Este curso te prepara la aplicación práctica de la Metodología 8D como proceso de resolución de problemas. En primer lugar adquirirás una visión general de la Metodología Lean y de las Herramientas básicas y avanzadas de la Calidad. A continuación apre...
En este curso aprenderás desde la herramientas básicas de la Calidad, aquellas que decía Ishikawa que bien aplicadas nos permiten solucionar el 80% de los problemas de una Organización, hasta la herramientas avanzadas, tan importantes para analizar la ...
En este curso comprenderás el por qué varían los procesos y te familiarizarás con los conceptos de causas naturales y causas especiales de variación en los mismos. Serás capaz de determinar dichas causas y controlarlas, y adquirirás la capacidad para d...
Objetivos: IFS v.6, pretende garantizar la comparabilidad y la transparencia en toda la cadena de suministro, así como trabajar con los organismos de certificación acreditados y bien calificados y auditores autorizados.
La nueva Norma Mundial BRC food Versión 7 en Seguridad Alimentaria ha sido desarrollada por el Consorcio de Minoristas Británicos. Esta nueva norma BRC V.7 pretende aglutinar las demandas de los consumidores, la responsabilidad de los distribuidore...
Objetivos: "Conocer los métodos de aplicación de la ISO 9001 más habituales en las empresas.•Conocer los requisitos del sistema de gestión de Calidad.•Aprender a aplicar los requisitos del Sistema de gestión de la Calidad en una empresa de cualquie...
Aprende a manipular los allimentos, y conviértete en un profesional.No se necesitan conocimientos específicos de informática para realizar los cursos. Nuestro sistema guía “Paso a paso” en todo el proceso de formación. ¡Amplía tu currículum y h...
Objetivos: • Cómo evaluar la incertidumbre en las medidas instrumentales directas y en las calibraciones internas de los equipos de medida aplicando la Guía GUM.• Cómo determinar la adecuación de los sistemas de medida para verificar el cumplimiento ...
Objetivos: • Cómo analizar de forma eficiente los informes de intercomparación.• Cómo interpretar los requisitos de la Norma ISO/IEC 17025:2017 y G-ENAC-14 en cuanto a la participación en ejercicios de intercomparación.• Cómo aplicar los requisitos...
Objetivos: • Efectuar la revisión e interpretación de los requisitos generales y técnicos para la competencia técnica de entidades de inspeccióny organismos de control según la norma ISO/IEC 17020:2012.• Realizar la revisión e interpretación de los...
Requisitos: Este programa formativo no tiene requisitos previos. A quién va dirigido: A todo tipo de personas, con conocimientos previos de esta materia como a los que quieran acercarse por primera vez a esta disciplina, con independencia de la edad.
La experimentación juega un papel fundamental en virtualmente todos los campos de la investigación y el desarrollo. El objetivo de la experimentación es obtener información de calidad que permita desarrollar nuevos productos y procesos, comprender mejo...
En este curso aprenderás desde la herramientas básicas de la Calidad, aquellas que decía Ishikawa que bien aplicadas nos permiten solucionar el 80% de los problemas de una Organización, hasta la herramientas avanzadas, tan importantes para analizar la ...
En este curso aprenderás desde la herramientas básicas de la Calidad, aquellas que decía Ishikawa que bien aplicadas nos permiten solucionar el 80% de los problemas de una Organización, hasta la herramientas avanzadas, tan importantes para analizar la ...
Pròfit Control pone a tu alcance esta iniciativa sobre la gestión por procesos y la metodología Lean con una visión práctica y actual. Hoy en día los procesos representan una de las palancas principales para establecer mejoras, controlar, aumentar la e...
Pròfit Control pone a tu alcance esta iniciativa de gestión por procesos y la metodología Six Sigma a nivel Black Belt con una visión práctica y actual. Los procesos representan una de las palancas principales para establecer mejoras, controlar, aument...
Requisitos: Este programa formativo no tiene requisitos previos. A quién va dirigido: "A todo tipo de personas, con conocimientos previos de esta materia como a los que quieran acercarse por primera vez a esta disciplina, con independencia de la edad....
Este curso pretende dar a conocer en qué consisten las modificaciones propuestas que obligarán a las empresas y organizaciones a tener que realizar importantes adaptaciones en sus Sistemas de Gestión de la Calidad. Objetivos: Dar a conocer los nuevos r...
•Proporcionar el marco conceptual y legislativo básico que rodea la exposición a niveles de ruido peligrosos durante el trabajo.•Proporcionar los conocimientos y herramientas necesarias para la correcta realización de los trabajos con exposición a ...
•Proporcionar el marco conceptual y legislativo básico que rodea a la realización de tareas con movimientos repetitivos.•Proporcionar los conocimientos y herramientas necesarias para la correcta realización de tareas con movimientos repetitivos. Ob...
¿Necesita adecuar su sistema de medición a los criterios de la AIAG 4ª Ed? ¿Le piden realizar los cálculos por el método ANOVA y no sabe cómo? ¿Le preguntan por el número de categorías? ¿Quiere realizar estudios de linealidad, sesgo, estabilidad ...
Objetivos: El objetivo básico de este curso, es el de entender y así poder desarrollar un sistema de gestión de seguridad alimentaria HACCP ( = APPCC, ARCPC o ARICPC) que cumpla con los requisitos de una norma de seguridad alimentaria internacionalment...
Objetivos: En este curso estudiarás la calidad total en la organización, las ventajas y desventajas de los sistemas IOS, además de la cultura de servicio al cliente, así como la pirámide de servicios. Por otro lado también trabajaremos en la aplicación...
El Instituto DYN ha diseñado e incorpora a su oferta formativa el curso de Experto en Biotecnología de los alimentos en modalidad online..Este curso está dirigido a empresarios, directivos, emprendedores, trabajadores del sector DIETÉTICA Y NUTRICIÓN...
El Instituto DYN ha diseñado e incorpora a su oferta formativa el Postgrado Experto en Seguridad alimentaria en modalidad online..Este curso está dirigido a empresarios, directivos, emprendedores, trabajadores del sector DIETÉTICA Y NUTRICIÓN interes...
La reciente publicación de la norma ISO 9001 en su edición de 2015 trae una serie de cambios, que requieren conocerlos en profundidad para poder adaptar los sistema de gestión de calidad actuales a la nueva edición.La nueva ISO 9001:2015 trae una ser...
La nueva ISO 9001:2015 trae una serie de cambios tanto en estructura como conceptuales que harán necesaria la adaptación de los actuales Sistemas de Gestión de Calidad y que tendrán que ser tenidos en cuenta por las empresas que disponen de Sistemas de...
Objetivos: El manipulador de alimentos debe ser consciente de la importancia de su trabajo y de las prácticas correctas de higiene, de la importancia de su trabajo y de la necesidad de llevar a cabo unas correctas prácticas de higiene con el objetivo d...
Completo curso a distancia para aprender a aplicar una correcta seguridad alimentaria en la empresa, elaborando una programación y desarrollando auditorías internas, en base a los principios del Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos y la no...
Aprende todo lo necesario sobre la manipulación de alimentos para trabajar en Hostelería y Restauración. Mejora tu cualificación profesional con esta titulación obligatoria a nivel laboral.Objetivos del curso:- Adquirir conocimientos sobre la man...
Objetivos: - Conocer los requisitos legislativos referentes a seguridad alimentaria, etiquetado y sostenibilidad aplicables al envase. - Describir las buenas prácticas de fabricación (BPF) que las empresas deben tener implantadas para garantizar ...
European Quality Formación incorpora a su oferta formativa el curso de PNL para empresas. Con el objetivo de conocer qué es la programación neurolingüística y cómo pueden ser aplicadas sus herramientas en los diferentes ámbitos de la empresa.Descub...
¿ Cumple tu empresa con la nueva norma ISO?Con este nuevo curso de ISO 9001:2015 aprenderás cómo implantar un sistema de gestión de la calidad según las directrices de la norma y adaptarlas a tu empresa y entorno mediante un modelo de gestión mas efe...
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