Este Máster en Maestro Artesano en Elaboración de Quesos + Máster Experto en Envasado y Maduración de Quesos está dirigido a empresarios, directivos, emprendedores y trabajadores. Permite conocer los tipos y variedades de quesos, instalaciones y maquin...
Este máster en maestro artesano en elaboración de refrescos y bebidas envasadas está dirigido a empresarios, directivos, emprendedores y trabajadores. Permite conocer las materias primas y almacenamiento de refrescos y aguas, el tratamientos de las agu...
Objetivos: El curso pretende:Dotar a los alumnos de los conocimientos necesarios para la gestión y planificación de la oferta enoturística, fomentando especialistas en el turismo enológico. •Formar profesionales en la planificación y promoción de ...
Objetivos: - Desarrollar el proceso de puesta a punto o mise-en-place de mobiliario, instalaciones y equipos del bar-cafetería, para adecuarlo a la posterior realización del servicio. - Desarrollar el proceso de servicio de alimentos, bebidas y compl...
Aprovecha la oportunidad única que te brinda Euroinnova y formate con nuestro Certificado de profesionalidad No Reglado Online UF0851 Confección de Cartas de Vinos y Otras Bebidas Alcohólicas, Aguas Envasadas, Cafés e Infusiones al mejor precio. obtend...
Para la realización de nuestro Certificado de profesionalidad No Reglado Online UF0850 Preparación y Cata de Aguas, Cafés e Infusiones tenemos facilidades a la hora de pago para que el dinero no sea un problema y todo el mundo pueda formarse en Restaur...
Nuestro Certificado de profesionalidad No Reglado Online MF1109_3 Gestión de Bodegas en Restauración es totalmente homologada y en tan solo 60 horas tendrás tu título oficial y todo ello comodamente desde casa. Contamos con asesoramiento online para re...
Nuestra metodología online ha ayudado a muchos alumnos a tener su titulación en MF1108_3 Análisis Sensorial de Productos Selectos Propios de Sumillería y Diseño de sus Ofertas cómodamente desde su casa, alcanzando el objetivo de tener su Certificado de...
Aprovecha la oportunidad única que te brinda Euroinnova y formate con nuestro Certificado de profesionalidad No Reglado Online MF1110_3 Servicio Especializado de Vinos al mejor precio. obtendrás tu titulación homologada. Gracias a una forma de pago ada...
Aprovecha la oportunidad única que te brinda Euroinnova y formate con nuestro Certificado de profesionalidad No Reglado Online UF0849 Preparación y Cata de Vinos y Otras Bebidas Alcohólicas al mejor precio. obtendrás tu titulación homologada. Gracias a...
Nuestra metodología online ha ayudado a muchos alumnos a tener su titulación en UF0847 Vinos, Otras Bebidas Alcohólicas, Aguas, Cafés e Infusiones cómodamente desde su casa, alcanzando el objetivo de tener su Certificado de profesionalidad No Reglado O...
Para la realización de nuestro Certificado de profesionalidad No Reglado Online UF0848 Elaboración de Vinos, Otras Bebidas Alcohólicas, Aguas, Cafés e Infusiones tenemos facilidades a la hora de pago para que el dinero no sea un problema y todo el mund...
El servicio de catering en la actualidad ha revolucionado el mundo de la gastronomía, ya que no sólo se busca ofrecer comida y bebida, sino que la atención, la decoración del lugar y el diseño de los platos cobra relevancia a la hora de elegir un servi...
En el ámbito del mundo de las industrias alimentarias es necesario conocer los diferentes campos en la pescadería y elaboración de productos de la pesca y acuicultura, dentro del área profesional productos de la pesca. Así, con el presente curso se pre...
Nuestro Certificado de profesionalidad No Reglado Online MF0548_2 Materias Primas e Instalaciones de Bodega es totalmente homologada y en tan solo 110 horas tendrás tu título oficial y todo ello comodamente desde casa. Contamos con asesoramiento online...
En el ámbito del mundo de las industrias alimentarias es necesario conocer los diferentes campos en la pescadería y elaboración de productos de la pesca y acuicultura, dentro del área profesional productos de la pesca. Así, con el presente curso se pre...
El vino y la comida de calidad, forman parte del patrimonio cultural; hoy en día los vínculos entre el vino y la gastronomía son muy esgrimidos por los profesionales del sector y los aficionados del tema para conseguir que a partir de la relación entre...
En el ámbito del mundo de las industrias alimentarias es necesario conocer los diferentes campos en la pescadería y elaboración de productos de la pesca y acuicultura, dentro del área profesional productos de la pesca. Así, con el presente curso se pre...
Para la realización de nuestro Certificado de profesionalidad No Reglado A distancia MF0306_2 Elaboraciones Básicas para Pastelería-Repostería (A Distancia) tenemos facilidades a la hora de pago para que el dinero no sea un problema y todo el mundo pue...
En el ámbito del mundo de las industrias alimentarias es necesario conocer la elaboración de leches de consumo y productos lácteos. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para conocer los postres lácteos, yogures y ...
Objetivos: -Proporcionar a los alumnos un amplio conocimiento sobre la vid, su cultivo y variedades de uva.-Conocer todas las prácticas agrícolas asociadas al viñedo y su control.- Conocer las distintas variedades de uva y su aportación al vino....
Objetivos: Aportar los conocimientos necesarios para la Implementación diseño e implantación de Planes HACCP, basado en un sistema de autocontrol de peligros en todas las ramas de la industria alimentaria. Gestión y liderazgo de sistemas de inocuidad y...
Objetivos: - Conoce los fundamentos de la calidad alimentaria en la manipulación e higiene de los alimentos, siguiendo la normativa vigente. - Familiarízate con las operaciones básicas de cocina, incluyendo las elaboraciones con pastas, arroces, ve...
Objetivos: Identificar los diferentes productos gastronómicos y sus apreciaciones organolépticas.Reconocer la calidad de los productos y la tipología de servicio que más convenga.Establecer el maridaje óptimo entre los productos y vinos o bebid...
Objetivos: El objetivo del curso es realizar la elaboración de diferentes productos, preparando el puesto de trabajo, decepcionando materias primas y auxiliares, seleccionando, clasificando y dosificando carnes y grasas, picando/cuterizando, amasando/m...
Objetivos: Este curso intenta acercar los conocimientos básicos y necesarios para una mejor interpretación de la Cocina Vegetariana y Dietas, la cual implica amplios estudios para su conocimiento total. A quién va dirigido: A todo Publico
Objetivos: - Ejecutar las elaboraciones culinarias.- Ejecutar los procesos de preelaboración y/o regeneración que sea necesario aplicar a las diferentes materias primas.- Realizar la decoración / terminación de las elaboraciones.- Ejecutar los proce...
El máster en pastelería, repostería y postres (pastelero profesional) está dirigido a empresarios, emprendedores o trabajadores en el ámbito del sector de la pastelería. Permite conocer la harina, las esencias y colorantes, las cremas, rellenos, almíba...
Este curso está dirigido a cocteleros, camareros, trabajadores del sector de la hostelería, turismo y restauración y cualquier persona que pretenda adquirir los conocimientos técnicos necesarios para la elaboración de cualquier tipo de cócteles.
Este curso está dirigido a empresarios, directivos, emprendedores, trabajadores del sector de la hostelería, turismo y restauración y cualquier persona que pretenda adquirir los conocimientos técnicos necesarios para poder trabajar como cocinero profes...
A quién va dirigido: Este programa formativo está indicado para estudiantes o actuales profesionales del sector de la hostelería, restauración y turismo con interés en especializarse en la cocina profesional y en la gestión de equipos de trabajo en est...
El máster en enología para cocineros está destinado a empresarios, emprendedores o trabajadores del sector interesados en ampliar sus conocimientos. Permite conocer la viticultura, la enología y enotecnia, la tipología de vinos, el aprovisionamiento y ...
El máster en cocina española e internacional, está destinado a empresarios, emprendedores o trabajadores del sector interesados en ampliar sus conocimientos. Permite conocer los alimentos españoles más emblemáticos, la dieta mediterránea, la cocina tra...
El máster en cocina tradicional está destinado a empresarios, emprendedores o trabajadores en el sector, interesados en ampliar sus conocimientos. Permite conocer la maquinaria, batería, utillaje y herramientas utilizadas en las cocina tradicional, los...
El máster en cocina creativa y de autor está destinado a empresarios, emprendedores, trabajadores y profesionales del sector interesados en ampliar sus conocimientos. Permiteconocer la evolución de los movimientos gastronómicos, los pioneros francese...
El máster en gestión de bodegas de restauración está destinado a empresarios, emprendedores, trabajadores y profesionales del sector interesados en ampliar sus conocimientos. Permite conocer la bodega en restauración, la conservación y evolución de vin...
El máster en elaboraciones y platos elementales con productos pesqueros está destinado a empresarios, emprendedores y profesionales del sector interesados en ampliar sus conocimientos. Permite conocer la maquinaria, el utillaje y las herramientas utili...
El máster en elaboración y cata de cervezas esta destinado a empresarios, emprendedores o trabajadores en el ámbito de la malta y la elaboración de cervezas. Permite conocer laelaboración de la malta, la elaboración del mosto, la fermentación, madura...
El máster en elaboración de vinos esta destinado a empresarios, emprendedores o trabajadores en el ámbito de los vinos. Permite conocer las materias primas en la elaboración de vinos ysidras, las instalaciones y materiales de bodega, los procesos fer...
La doble titulación máster en pastelería + máster en elaboración de postres, está dirigido a empresarios, directivos, emprendedores y trabajadores del sector de la hostelería. Permite conocer los equipos e instalaciones de pastelería y repostería, la o...
El máster en dirección y gestión de bares y cafeterías, está dirigido a empresarios, directivos, emprendedores y trabajadores del sector de la hostelería. Permite conocer la viabilidadeconómica y fnanciera del bar-cafetería, el aprovisionamiento y co...
El máster en contabilidad y fnannas en restauración esta destinado a empresarios, emprendedores o trabajadores que pretenda adquirir los conocimientos necesarios en la contabilidad en restauración. Permite conocer el diseño y gestión de presupuestos, l...
/// Consulte por otros formatos de cursos para particulares y también para realizarse de modo incompany, ya sea a distancia o presencial ///El objetivo de este curso es acompañar en la formulación, puesta en marcha o mejora de un emprendimiento gas...
/// Consulte por otros formatos de cursos para particulares y también para realizarse de modo in company, ya sea a distancia o presencial ///El objetivo del curso es guiar a los participantes en la aplicación de métodos, conocimientos y atajos adap...
/// Consulte por otros formatos de cursos para particulares y también para realizarse de modo incompany, ya sea a distancia o presencial ///Adquiera conocimientos teóricos y prácticos sobre la elaboración de productos panificados integrales, con di...
Objetivos: Obtener conocimientos para el diseño sanitario y la construcción de plantas de comercialización, preparación, reenvase y fabricación de alimentos. Requisitos: Requerimientos tecnológicos mínimosComputador con:Procesador: Pentium IIMem...
/// Consulte por otros formatos de cursos para particulares y también para realizarse de modo incompany, ya sea a distancia o presencial /// Conozca el alcance de las Buenas Prácticas, cómo diagnosticar su estado de implementación y planifique su p...
A quién va dirigido: El máster en dirección de restauración está destinado a empresarios, emprendedores o trabajadores en el ámbito de la restauración.
Requisitos: Para matricularse en este el programa superior no es necesario disponer de titulación previa. A quién va dirigido: El Programa Superior en Dirección de Empresas de Restauración y Food & Beverage está dirigido a profesionales y titulados un...
Objetivos: Con este curso, el alumno podrá adquirir las competencias necesarias para la preparación, presentación y servicio de alimentos y bebidas, así como realización de la atención al cliente en el ámbito de la restauración, según los protocolos de...
El máster en food styling está destinado a empresarios, emprendedores o trabajadores en el ámbito de la alimentación. Permite conocer el estilismo culinario, la presentación de platos, eltallado de frutas y verduras, el equipo básico para fotografiar...
Objetivos: Definir los productos que ofrece la empresa teniendo en cuenta los parámetros del proyecto estratégico.Diseñar los procesos de producción y determinar la estructura organizativa y los recursos necesarios, teniendo en cuenta los objetivos d...
Definir los productos y servicios que ofrece la empresa teniendo en cuenta los parámetros del proyecto estratégico. Diseñar los procesos de producción y servicio, determinar su estructura organizativa y los recursos necesarios, teniendo en cuenta los...
"Ejecutar las elaboraciones culinarias. Ejecutar los procesos de preelaboración y/o regeneración que sea necesario aplicar a las diferentes materias primas. Realizar la decoración / terminación de las elaboraciones. Ejecutar los procesos de...
Elegir el tipo de servicio de alimentos y bebidas que se debe llevar a cabo a partir de la información recibida. Preparar espacios, maquinaria, útiles y herramientas para la puesta a punto de las distintas unidades de producción y/o prestación de s...
Programar, coordinar y controlar la producción vitícola, la elaboración de destilados, vinagres y otros productos derivados. Programar las operaciones de estabilización y crianza de vinos y derivados. Programar y supervisar los equipos e instalacio...
Elaborar productos de panadería, pastelería, repostería y confitería. Elaborar postres de restauración emplatados y listos para su consumo. Componer, acabar y presentar los productos elaborados, aplicando técnicas decorativas e innovadoras. ...
La chocoterapia es un novedoso tratamiento que usa el cacao convertido en chocolate para mejorar nuestra salud cutánea. Esto es posible debido a su alto contenido en cafeína y en antioxidantes. La chocoterapia es una técnica que deriva de la naturopatí...
La chocoterapia es un novedoso tratamiento que usa el cacao convertido en chocolate para mejorar nuestra salud cutánea. Esto es posible debido a su alto contenido en cafeína y en antioxidantes. La chocoterapia es una técnica que deriva de la naturopatí...
Podrás conocer la situación de la viticultura y enología actual, los aspectos teóricos y prácticos del cultivo de la vid, el marco institucional y normativo del sector vitivinícola, las diferentes técnicas de vinificación y de elaboración de vinos y lo...
Podrás conocer la situación de la viticultura y enología actual, los aspectos teóricos y prácticos del cultivo de la vid, el marco institucional y normativo del sector vitivinícola, las diferentes técnicas de vinificación y de elaboración de vinos y lo...
Con este curso aprenderás el arte de servir a clientes, elaborar y presentar distintos alimentos, bebidas y ofertas gastronómicas, controlar los consumos y realizar el aprovisionamiento de los productos, conocer y manejar el Terminal Punto de venta (TP...
Objetivos: El objetivo de este Curso es formar buenos profesionales que dominen todas las técnicas relacionadas con el buen servicio en hostelería, que conozcan cómo está organizado un bar-cafetería y cómo debe ser el trabajo que desarrollen en el mism...
Objetivos: El objetivo principal que persigue esta formación no es otro que capacitar a todos sus alumnos para el apasionante reto que ofrece, hoy en día, el mercado laboral.
Aprenderás a realizar masas y productos de panadería y bollería que sin descuidar los objetivos de producción, con los estándares de calidad establecidos y todo ello bajo el cumplimiento de la normativa vigente en materia técnico-sanitaria, ambiental y...
Nuestro curso de pastelería ofrece la oportunidad de convertir a un aficionado en hacer postres en un profesional de la pastelería y la repostería, con las últimas técnicas culinarias y mediante nuestra metodología de formación abierta. Objetivos: El o...
Este curso está dirigido a cocteleros, camareros, trabajadores del sector de la hostelería, turismo y restauración y cualquier persona que pretenda adquirir los conocimientos técnicos necesarios para la elaboración de cualquier tipo de cócteles. La coc...
Objetivos: Conocer la historia del cóctel. Conocer los elementos útiles y los menajes necesarios para la coctelería. Aprender a preparar un buen cóctel.
El curso hace un repaso a fundamentos tales como la manipulación de alimentos, hostelería, gestión del área de cocina, operaciones básicas de cocinado, aplicación de todo tipo de técnicas e instrumental de cocina, etcétera. Objetivos: Los objetibo de e...
El curso hace un repaso a fundamentos tales como la manipulación de alimentos, hostelería, gestión del área de cocina, operaciones básicas de cocinado, aplicación de todo tipo de técnicas e instrumental de cocina, etcétera. Objetivos: Los objetibo de e...
Aprenderás las distintas técnicas culinarias básicas para la preparación de postres tradicionales y de restauración, preparación de cremas, rellenos, bases de crema pastelera, almíbares y jarabes, cupcakes, pastelería salada, tartas, sorbetes y helados...
Aprenderás las distintas técnicas culinarias básicas para la preparación de postres tradicionales y de restauración, preparación de cremas, rellenos, bases de crema pastelera, almíbares y jarabes, cupcakes, pastelería salada, tartas, sorbetes y helados...
Con este curso aprenderás las técnicas empleadas en la confección de aperitivos; conocerás las herramientas y los ingredientes más utilizados en este ámbito; sabrás cuál es el circuito de los géneros en un establecimiento hostelero; conocerás el vocabu...
Con este curso aprenderás las técnicas empleadas en la confección de aperitivos; conocerás las herramientas y los ingredientes más utilizados en este ámbito; sabrás cuál es el circuito de los géneros en un establecimiento hostelero; conocerás el vocabu...
El curso de Servicio de Restaurante + Protocolo en Hostelería está especialmente diseñado para todas aquellas personas que deseen ampliar sus conocimientos de restauración y hostelería. Objetivos: Preparación al servicio y la restauración. Reglamento e...
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